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Bio Gomser 11, Raclette-Käse

Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Bio- Rohmilch
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Der Bio Gomser Raclette ist ein würzig, aromatischer Halbhartkäse aus kontrolliert biologischem Anbau. Er hat ein hervorragendes Schmelzverhalten und ist deshalb für ein gemütliches Raclette oder auch zum überbacken geeignet.

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2.5kg
1/4 Laib ca. 1.25kg                                               

Preis: 21.00 SFr/kg

  • Vakuumierung gegen Aufpreis: 0.50 SFr pro Einheit (maximal 1/2 Laib-Einheiten)
  • Bei Bestellungen von ganzen Laiben reduziert sich der Preis um 1.00 SFr/kg
  • unser Käse wird handwerklich produziert, bitte haben Sie Verständnis, wenn das Gewicht von der Bestellmenge abweichen kann.

Ausgezeichnet von der AOP mit dem Silberstern 2017!

Die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP (Appellation d’Origine Protégée) bietet Gewähr, dass die Qualitätsprodukte im Ursprungsgebiet erzeugt, verarbeitet und veredelt worden sind.

Hersteller und Knospe-Lizenznehmer: Bio Bergkäserei Goms, 3998 Gluringen, CH 64019062 
Bio-Zertifizierung: CH-BIO 006, O. I. C. zertifiziert 

Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C,

Allergene: Milch.

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