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Käseauswahl

Versandkostenfrei ab einem Bestellwert von 100.- Fr.

In unseren Produktionsräumen finden aktuell   U M B A U A R B E I T E N  statt. 
Unser Käsekeller füllt sich aber wieder! Wir hoffen, Ihnen ab Januar 2021 mehr Auswahl im Käsesortiment  anbieten zu können.

Wir bitten um Ihr Verständnis.
Vielen Dank!

BIO-Gomser 11, Bergkäse mild, CH Knospe*

 

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen Note!

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2.5kg
1/4 Laib ca. 1.25kg

Preis: 22.00 SFr/kg

Artikel-Nummer: 3
Gewicht: 5 kg.
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CHF 27.50
inkl. MWSt.

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BIO-Gomser 11, Bergkäse würzig, CH Knospe*

 

Sechs bis zehn Monate wird dieser Bergkäse im Keller täglich gehegt und gepflegt. Eine reife Leistung - die man bei jedem Bissen spürt.

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2

Artikel-Nummer: 4
Gewicht: 5 kg.
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CHF 28.75
inkl. MWSt.

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BIO-Gomser 11, Raclette-Käse, CH Knospe*

 

   

AB Mitte Januar 2021 wieder erhältlich.
Der Bio-Gomser 11 Raclette ist ein würzig, aromatischer Halbhartkäse aus kontrolliert biologischem Anbau. Er hat ein hervorragendes Schmelz

Artikel-Nummer: 5
Gewicht: 5 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Lengis-Alpkäse BIO, CH Knospe*

 

Bio-Bergkäse aus der Bio-Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Lengis-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer b

Artikel-Nummer: 111
Gewicht: 5 kg.
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CHF 38.75
inkl. MWSt.

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Muttbach-Alpkäse BIO, CH Knospe*

 

Bio-Bergkäse aus der Bio-Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Muttbach-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer

Artikel-Nummer: 112
Gewicht: 5 kg.
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CHF 38.75
inkl. MWSt.

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Aeginen-Alpkäse

 

Bergkäse aus der Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Aeginen-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen

Artikel-Nummer: 113
Gewicht: 5 kg.
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CHF 38.75
inkl. MWSt.

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Fondue fix-fertig

 

 

Auch als Käse-Mix (ohne weitere Zutaten) zum selbst zubereiten erhältich.

Fondue-Käsemischung (vollfett) fix-fertig zum Erhitzen.
Käse aus eigener Produktion.

Mit Bio-Wein und Bio-Verjus verfeinert. Haltbar verpackt.

33.-Fr/kg

Verpackungseinheit

Artikel-Nummer: 100
Gewicht: 600 gr.
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CHF 20.00
inkl. MWSt.

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Gommer Bergkäse-Mix

 

Auch als Fix-Fertig-Fondue erhältlich.

Für Fondue, Gratin,  Käsekuchen oder auf Pizza!

Frisch gerieben und haltbar verpackt aus verschiedenen Käse-Sorten aus unserem Sortiment.

In zwei Packungsgrössen erhältlich:

Artikel-Nummer: 68
Gewicht: 600 gr.
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CHF 11.00
inkl. MWSt.

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Eingelegte Bergkäse-Würfel

 

Auch mit Ziegen-Bergkäse erhältlich>>

Kräuter-Bergkäse aus Bio-Roh-Milch, Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus eigener Herstellung mit Bio-Kräutermischung*: Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Borretsch, Thymian, Ysop, Lieb

Artikel-Nummer: 109
Gewicht: 150 gr.
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CHF 6.90
inkl. MWSt.

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Eingelegter Ziegenkäse

 

Auch mit Berg-Käse aus Kuhmilch erhältlich>>

 

Ziegen-Bergkäse aus thermisierter Bio-Ziegen-Milch, Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus eigener Herstellung in Bio-Rapsöl* (CH) eigelegt.
Bio-Kräutermischung*: Thymian, Oregano,

Artikel-Nummer: 110
Gewicht: 150 gr.
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CHF 7.90
inkl. MWSt.

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Käseecke im Bienenwachstuch, Bio-Käse CH Knospe*

 

Bio-Bergkäse in einem bunten Bienenwachstuch (25 x 25 cm) eingewickelt. 
Das Bienenwachstuch lässt sich mehrfach verwenden. Sauber, nachhaltig und umweltfreundlich!

Und dazu sieht es noch schön aus! Nähere Informationen auch unter: www.bienenwachstuch.ch

*) Hersteller und Knospe-Lizenznehmer: Bio Bergkäserei Goms, 3998 Gluringen, CH 64019062 
Bio-Zertifizierung: CH-BIO 006, O. I. C. zertifiziert 

Artikel-Nummer: 107
Gewicht: 300 gr.
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CHF 18.00
inkl. MWSt.

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Baschi Chääs, BIO CH Knospe*

 

Ab Ende Dezmeber 2020 wieder da!

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Einheiten

Artikel-Nummer: 2
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Baschi mit Bergkräutern, BIO CH Knospe*

 

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig- frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Jetzt au

Artikel-Nummer: 14
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Feuer Baschi, BIO CH-Knospe*

 

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Die feurige Variante unseres Baschis mit Chili.
Chili 0.7 %, Herkunft: Indien

Einheiten:
ganzer Laib (ca. 800g)
 

Preis: 26.00 SFr/kg  (

Artikel-Nummer: 29
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Bascheli, BIO CH Knospe*

 

Ab Anfang Dezember 2020 wieder da!

Der " Wäger Baschi" war stark und gross. Das Bascheli hingegen klein und rund, aber fast schon so legendär wie der sagenhafte Namensvetter. Ei

Artikel-Nummer: 1
Gewicht: 300 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Bio-Sonnenblumenkerne-Käse. CH Knospe*

 

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Dieser Halbhartkäse wird nach traditionellem Rezept hergestellt und ist veredelt mit: Bio-Sonnenblumenkernen 0,3 %, Herkunft: Schweiz.

Die ge

Artikel-Nummer: 8
Gewicht: 2 kg.
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Einkaufstasche

 

Einkaufstasche aus 100% Jute.

Grösse: 42 x 38 x 10 cm

Gewicht: 100 gr.
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CHF 7.00
inkl. MWSt.

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Grusskarte: "Winter"

 

Sollen wir in Ihrem Namen eine Grusskarte beilegen?
Dann teilen Sie uns bitte den Text zur Bestellung mit.

Artikel-Nummer: 65
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
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Grusskarte "Kühe"

 

Sollen wir in Ihrem Namen eine Grusskarte beilegen?
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Wir haben eine schöne Kartenauswahl mit Kuhmotiven.

(Abbildung ist nur ein Beispiel).

Artikel-Nummer: 34
Gewicht: 20 gr.
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Grusskarte "Wiesenblumen"

 

"Mit einem Lieben Gruss".

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Artikel-Nummer: 62
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
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Grusskarte: "Frühling"

 

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Artikel-Nummer: 66
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
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Grusskarte: "Herbst"

 

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Artikel-Nummer: 64
Gewicht: 20 gr.
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Grusskarte

 

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Artikel-Nummer: 63
Gewicht: 20 gr.
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Cäsar Ritz Käse (nur Abholung), BIO CH-Knospe*

 

In einer edlen Holzschachtel mit dekorativem Branddruck. 
Neu kreiert zum 100. Todestag von Cäsar Ritz, der 2018 im Goms gefeiert wird.

*) Hersteller und Knospelizenznehmer: Bio Bergkäserei Goms, 3998 Gluringen, CH 64019062 
Bio-Zertifizierung: CH-BIO 006.

Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Allergene: Milch

VERKAUF IM LADEN in Gluringen UND bei den FREILICHTSPIELEN in Niederwald. 

      
Auch als OFENKÄSE ein Genuss!

Stückpreis: 14.- Sfr. (ca. 300g für 1-2 Personen).


Artikel-Nummer: 69
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