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In unseren Produktionsräumen finden aktuell   U M B A U A R B E I T E N  statt. 
Unser Käsekeller füllt sich aber wieder! Wir hoffen, Ihnen ab Januar 2021 mehr Auswahl im Käsesortiment  anbieten zu können.

Wir bitten um Ihr Verständnis.
Vielen Dank!

Bio-Käse Geschenkset

 

Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Proin feugiat feugiat urna a elementum. Etiam pretium, libero eu pulvinar fringilla

Artikel-Nummer: 1
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CHF 50.00
inkl. MWSt.

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BIO-Gomser 11, Bergkäse mild, CH Knospe*

 

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen Note!

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2.5kg
1/4 Laib ca. 1.25kg

Preis: 22.00 SFr/kg

Artikel-Nummer: 3
Gewicht: 5 kg.
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CHF 27.50
inkl. MWSt.

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BIO-Gomser 11, Bergkäse würzig, CH Knospe*

 

Sechs bis zehn Monate wird dieser Bergkäse im Keller täglich gehegt und gepflegt. Eine reife Leistung - die man bei jedem Bissen spürt.

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2

Artikel-Nummer: 4
Gewicht: 5 kg.
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CHF 28.75
inkl. MWSt.

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BIO-Gomser 11, Raclette-Käse, CH Knospe*

 

   

AB Mitte Januar 2021 wieder erhältlich.
Der Bio-Gomser 11 Raclette ist ein würzig, aromatischer Halbhartkäse aus kontrolliert biologischem Anbau. Er hat ein hervorragendes Schmelz

Artikel-Nummer: 5
Gewicht: 5 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Lengis-Alpkäse BIO, CH Knospe*

 

Bio-Bergkäse aus der Bio-Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Lengis-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer b

Artikel-Nummer: 111
Gewicht: 5 kg.
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CHF 38.75
inkl. MWSt.

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Muttbach-Alpkäse BIO, CH Knospe*

 

Bio-Bergkäse aus der Bio-Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Muttbach-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer

Artikel-Nummer: 112
Gewicht: 5 kg.
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CHF 38.75
inkl. MWSt.

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Aeginen-Alpkäse

 

Bergkäse aus der Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Aeginen-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen

Artikel-Nummer: 113
Gewicht: 5 kg.
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CHF 38.75
inkl. MWSt.

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Aus dem Spiis-Sack...

 

 

 

 

"Spiis(Speise)-Sack"  wurde er einst im Wallis genannt. Diese Tradition setzen wir fort mit einem edlen Leinen-Sack, der extra für uns produziert wurde und der sich bestens zum

Artikel-Nummer: 80
Gewicht: 1.2 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Fondue fix-fertig

 

 

Auch als Käse-Mix (ohne weitere Zutaten) zum selbst zubereiten erhältich.

Fondue-Käsemischung (vollfett) fix-fertig zum Erhitzen.
Käse aus eigener Produktion.

Mit Bio-Wein und Bio-Verjus verfeinert. Haltbar verpackt.

33.-Fr/kg

Verpackungseinheit

Artikel-Nummer: 100
Gewicht: 600 gr.
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CHF 20.00
inkl. MWSt.

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Gommer Bergkäse-Mix

 

Auch als Fix-Fertig-Fondue erhältlich.

Für Fondue, Gratin,  Käsekuchen oder auf Pizza!

Frisch gerieben und haltbar verpackt aus verschiedenen Käse-Sorten aus unserem Sortiment.

In zwei Packungsgrössen erhältlich:

Artikel-Nummer: 68
Gewicht: 600 gr.
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CHF 11.00
inkl. MWSt.

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Eingelegte Bergkäse-Würfel

 

Auch mit Ziegen-Bergkäse erhältlich>>

Kräuter-Bergkäse aus Bio-Roh-Milch, Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus eigener Herstellung mit Bio-Kräutermischung*: Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Borretsch, Thymian, Ysop, Lieb

Artikel-Nummer: 109
Gewicht: 150 gr.
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CHF 6.90
inkl. MWSt.

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Eingelegter Ziegenkäse

 

Auch mit Berg-Käse aus Kuhmilch erhältlich>>

 

Ziegen-Bergkäse aus thermisierter Bio-Ziegen-Milch, Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus eigener Herstellung in Bio-Rapsöl* (CH) eigelegt.
Bio-Kräutermischung*: Thymian, Oregano,

Artikel-Nummer: 110
Gewicht: 150 gr.
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CHF 7.90
inkl. MWSt.

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Geschenk-Box

 
  • Eine schöne Geschenk-Schachtel aus umweltfreundlichem, naturbraunem Karton mit Sichtfenster 
     
  • Wir füllen die Box mit "Schönen Dingen" aus der Region zum Fixpreis (Mindestwa
Artikel-Nummer: 30
Gewicht: 1.8 kg.
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CHF 30.00
inkl. MWSt.

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Käseecke im Bienenwachstuch, Bio-Käse CH Knospe*

 

Bio-Bergkäse in einem bunten Bienenwachstuch (25 x 25 cm) eingewickelt. 
Das Bienenwachstuch lässt sich mehrfach verwenden. Sauber, nachhaltig und umweltfreundlich!

Und dazu sieht es noch schön aus! Nähere Informationen auch unter: www.bienenwachstuch.ch

*) Hersteller und Knospe-Lizenznehmer: Bio Bergkäserei Goms, 3998 Gluringen, CH 64019062 
Bio-Zertifizierung: CH-BIO 006, O. I. C. zertifiziert 

Artikel-Nummer: 107
Gewicht: 300 gr.
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CHF 18.00
inkl. MWSt.

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Cristallo - Gommer Gin

 

CRISTALLO - Gommer Gin ist ein Bio-Produkt, das mit vielen Gommer Kräutern und Beeren in der Zentralschweiz destilliert wird. Getrunken wird er zwischenzeitlich bis ins ferne Mexik

Artikel-Nummer: 81
Gewicht: 1.2 kg.
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CHF 59.00
inkl. MWSt.

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Fondue-Plausch für zwei

 

Fondue-Set mit:

  • Caquelon
  • Rechaud
  • Fondue-Bio-Käse-Mix für zwei (ca. 400g)

Inklusive Rezept für die Zubereitung.

Auf wunsch als Geschenk verpackt und mit einer Grus

Artikel-Nummer: 83
Gewicht: 1.5 kg.
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CHF 39.00
inkl. MWSt.

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Für Gipfelstürmer

 

  Auf Anfrage versenden wir auch nur den Schnaps.

Edel verpacktes, hochprozentiges Wanderwasser von der Swiss Alpin Destillerie (Haldi Hof), Gommer Bio-Trockenfleisch (ca. 300g) vom Bio-Hof Eisenmeier Müller in Geschinen und ein B

Artikel-Nummer: 75
Gewicht: 1000 gr.
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CHF 60.00
inkl. MWSt.

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Geschenk-Set

 

 

Zusammengestellt und als Geschenk verpackt:

  • 1 Laib "Bascheli"-Käse ca. 300g
  • 1 Flasche (0,5 l) Walliser Bio-Wein (weiss oder rot)
  • 1 dekorativer Holzlöffel (mit Schwei
Artikel-Nummer: 18
Gewicht: 1.2 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Geschenk-Set + Rindswurst

 

Zusammengestellt und als Geschenk verpackt:

  • 1 Laib "Bascheli"-Käse ca. 300g
  • 1 Flasche (0,5 l) Walliser Bio-Wein (weiss oder rot)
  • 1 dekorativer Holzlöffel (mit Schweizer K
Artikel-Nummer: 21
Gewicht: 1.6 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Geschenk-Tüte gross

 

In zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich:

 

  • "Wie Abbildung": Baschi-Chääs, Holunderblüten-Sirup vom Spycherhof  und luftgetrocknete Bio-Rindswurst - alles aus dem Gom
Artikel-Nummer: 32
Gewicht: 1.9 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Geschenk-Tüte klein

 

In zwei  Ausführungen erhältlich:

  • Wie Abbildung: mit Bascheli-Käse  (falls nicht verfügbar:
      alternativ eine "Ecke" milden Bio-Gomser) und luftgetrocknete  Bio-Rindswurst
Artikel-Nummer: 31
Gewicht: 550 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Gommer Cholera

 

                  

 

 

 

 

 

(Fast) alles, was man für eine gute Gommer Cholera (mit Gelinggarantie) braucht:

  • Das Rezept auf einem schönen Geschirrtuch aus 100% Leinen aufgedruckt
  • Ein witziger "Kuh-Koc
Artikel-Nummer: 89
Gewicht: 1000 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Gourmet Fondue für zwei

 

Fondue-Plausch zu zweit mit einer Flasche Bio-Weisswein (5 dl) und unserem Bio-Käsemix (ca. 400g) inklusive Rezept für die Zubereitung.

Auf Wunsch als Geschenk verpackt und mit

Artikel-Nummer: 96
Gewicht: 1.2 kg.
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CHF 30.00
inkl. MWSt.

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Käsehobel

 

 

Qualitätsprodukt aus Buchenholz.
Hergestellt in der geschützten Werkstatt  "Manus" in Brig.

  • Inklusive Messer
  • ohne Käse


Hobelkäse zur Zeit nicht lieferbar.

Artikel-Nummer: 19
Gewicht: 1.3 kg.
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CHF 50.00
inkl. MWSt.

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Leinentücher

 

 

Schöne, robuste Geschirrtücher aus 100% Natur-Leinen  mit vier verschiedenen Motiven (Hand-Siebdruck!). 

  • Kühe Scherenschnitt: 18.- Fr.
  • Rezept: "Gommer Cholera": 22.- Fr.
Artikel-Nummer: 106
Gewicht: 120 gr.
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CHF 18.00
inkl. MWSt.

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Sagenhafter Genuss

 

        

Eine besondere Geschenkidee aus dem Goms:

Baschi Chääs (ca. 800 g)  im Heu eingebettet in einer umweltfreundlichen, naturbraunen Präsent-Schachtel mit Sichtfenster.

Und dazu

Artikel-Nummer: 11
Gewicht: 1000 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Scharfes Trio

 

Der grosse "Baschi" (Bio-Halbhartkäse ca. 800 g) mit dem kleinen "Feuer-Bascheli" (Bio-Halbhartkäse mit Chili, ca.300 g) und dazu ein scharfes Schweizer-Käsemesser.

Auf Wunsch a

Artikel-Nummer: 77
Gewicht: 1.2 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Wurstschneider

 

 

 

Ein Wurstschneider von ArtObergoms mit der auswechselbaren Qualitäts-Klinge von Victorinox. So macht das Aufschneiden richtig Spass!  Trockenfleisch oder Hauswürste können damit ha

Artikel-Nummer: 85
Gewicht: 2 kg.
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CHF 72.00
inkl. MWSt.

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Bienenwachstuch

 

Die natürlich Alternative zu Plastik- und Alufolie, um Essen einzupacken.
Starterset besteht aus 100% Baumwolle und Biobienenwachs. Das Starterset enthält folgenden Tücher:

1x

Artikel-Nummer: 104
Gewicht: 100 gr.
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CHF 25.00
inkl. MWSt.

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Nicht lieferbar

 

Gluringer Halbfett

Endlich ein Käse mit nur 25 - 29% Fett und dennoch vollem Geschmack , genau das richtige für linienbewusste Käseliebhaber!

Einheiten:

1 laib ca. 5kg
1/2

Artikel-Nummer: 7
Gewicht: 5 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Baschi Chääs, BIO CH Knospe*

 

Ab Ende Dezmeber 2020 wieder da!

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Einheiten

Artikel-Nummer: 2
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Baschi mit Bergkräutern, BIO CH Knospe*

 

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig- frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Jetzt au

Artikel-Nummer: 14
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Spiis Sack

 

Natürlich verpackt - hält besser und schont die Umwelt!
Auch als schöne Geschenkverpackung?...

Ideal zum Aufbewahren von Speisen, wie: Brot, Gebäck, Kartoffeln, Nüssen oder Äpf

Artikel-Nummer: 67
Gewicht: 100 gr.
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CHF 18.90
inkl. MWSt.

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Nicht lieferbar

 

Baschi mit Kümmel

Der runde "Baschi"-Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum Verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Kümmel 0.4%, He

Artikel-Nummer: 13
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Bascheli im Edelweisstuch

 

 

Eine nette Geschenkidee:


Das kleine  "Bascheli" im Edelweisstuch eingewickelt.

  • 1 Laib Halbhartkäse ca. 300g
  • Edelweisstuch (100% Baumwolle) in verschiedenen Farben
Artikel-Nummer: 16
Gewicht: 350 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Baschi-Chääs im Edelweisstuch

 

 

Eine nette Geschenkidee:

Der grosse "Baschi" im Edelweisstuch eingewickelt.

  • 1 Laib Halbhartkäse ca. 800 g
  • Edelweisstuch (100% Baumwolle) in verschiedenen Farben zur
Artikel-Nummer: 17
Gewicht: 850 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Feuer Baschi, BIO CH-Knospe*

 

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Die feurige Variante unseres Baschis mit Chili.
Chili 0.7 %, Herkunft: Indien

Einheiten:
ganzer Laib (ca. 800g)
 

Preis: 26.00 SFr/kg  (

Artikel-Nummer: 29
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Bascheli, BIO CH Knospe*

 

Ab Anfang Dezember 2020 wieder da!

Der " Wäger Baschi" war stark und gross. Das Bascheli hingegen klein und rund, aber fast schon so legendär wie der sagenhafte Namensvetter. Ei

Artikel-Nummer: 1
Gewicht: 300 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Bio-Sonnenblumenkerne-Käse. CH Knospe*

 

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Dieser Halbhartkäse wird nach traditionellem Rezept hergestellt und ist veredelt mit: Bio-Sonnenblumenkernen 0,3 %, Herkunft: Schweiz.

Die ge

Artikel-Nummer: 8
Gewicht: 2 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

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Hobelkäse

Hart aber würzig. Die volle Reife erhält dieser Käse in 12 bis 18 Monaten. Danach ist er - in hauchdünnen Scheiben genossen - eine Verführung für den Gaumen.

Einhei

Artikel-Nummer: 6
Gewicht: 5 kg.
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Zurzeit nicht lieferbar

Einkaufstasche

 

Einkaufstasche aus 100% Jute.

Grösse: 42 x 38 x 10 cm

Gewicht: 100 gr.
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CHF 7.00
inkl. MWSt.

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Grusskarte: "Winter"

 

Sollen wir in Ihrem Namen eine Grusskarte beilegen?
Dann teilen Sie uns bitte den Text zur Bestellung mit.

Artikel-Nummer: 65
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
inkl. MWSt.

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Nicht lieferbar

 

Bio-Ziegenkäse

Frische Bio-Ziegenmilch aus dem Nachbardorf ist die Grundlage für einen cremig-zarten Ziegenkäse. Je nach Reifegrad lohnt es sich ihn als Raclette zu schmelzen.

Artikel-Nummer: 9
Gewicht: 800 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Schindel-Präsent nur Abholung

 

In zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich:

 

  • "Wie Abbildung": Gommer Käse, Gommer Suppengemüse, Walliser Ketchup und feines Gewürzsalz aus dem Lötschental auf einer ec
Artikel-Nummer: 01
Gewicht: 1.5 kg.
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CHF 45.00
inkl. MWSt.

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Mini-Raclette-Ofen

 

 

 

Die kleine Variante für den Abend zu Zweit (inkl. 6 Teelichter).

In zwei Ausführungen erhältlich: in Rot und in Edelstahl (+10. Fr.).

 

Bio-Raclette-Käse dazu bestell

Artikel-Nummer: 26
Gewicht: 850 gr.
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CHF 49.00
inkl. MWSt.

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Gutscheine

 

Bei uns für das gesamte Sortiment einlösbar.
Im Laden oder im Online-Shop - so findet jeder etwas, was ihm Freude macht!

Geschenkgutscheine im Wert von:

  •  20 CHF
  •  30 CHF
Artikel-Nummer: 22
Gewicht: 25 gr.
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CHF 20.00
inkl. MWSt.

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Grusskarte "Kühe"

 

Sollen wir in Ihrem Namen eine Grusskarte beilegen?
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Wir haben eine schöne Kartenauswahl mit Kuhmotiven.

(Abbildung ist nur ein Beispiel).

Artikel-Nummer: 34
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
inkl. MWSt.

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Gommer Fee, BIO CH-Knospe*

 

Diesen Artikel gibt es nicht im Versand.

Artikel-Nummer: 35
Gewicht: 280 gr.
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CHF 9.00
inkl. MWSt.

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Gommer Fee Walliser Kräuter, BIO CH-Knospe*

 

Diesen Artikel gibt es NICHT im Versand.

Artikel-Nummer: 36
Gewicht: 280 gr.
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CHF 9.50
inkl. MWSt.

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Gommer Fee Safran, CH BIO-Knospe*

 

Diesen Artikel gibt es NICHT im Versand.

Artikel-Nummer: 37
Gewicht: 280 gr.
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CHF 9.50
inkl. MWSt.

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Gommer Fee Saisonal

 

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Artikel-Nummer: 38
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CHF 10.00
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Butter 250g

 

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Artikel-Nummer: 39
Gewicht: 200 gr.
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CHF 3.80
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Fondue Fix Fertig

 

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Artikel-Nummer: 41
Gewicht: 1 gr.
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CHF 13.00
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Fondue Käse-Mix

 

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Artikel-Nummer: 43
Gewicht: 1 gr.
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CHF 11.00
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Wein und Spirituosen 7.7% MWSt.

 

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Artikel-Nummer: 45
Gewicht: 1 gr.
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CHF 15.00
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Non Food 7.7% MWSt.

 
Artikel-Nummer: 46
Gewicht: 1 gr.
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CHF 1.00
inkl. MWSt.

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Sonstige Lebensmittel 2.5% MWSt.

 
Artikel-Nummer: 47
Gewicht: 1000 gr.
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CHF 1.00
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Ziger

 

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Artikel-Nummer: 48
Gewicht: 1 gr.
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CHF 1.00
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Bio-Frischkäse, CH Knospe*

 

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Artikel-Nummer: 49
Gewicht: 1 gr.
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CHF 1.00
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Bio-Milch past., CH Knospe*

 

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Artikel-Nummer: 52
Gewicht: 1 gr.
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CHF 1.70
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BIO-Gomser 11, Raclette-Käse, CH Knospe*

 

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Es sind nur cirka-Preise. Der genaue Preis kann erst nach dem Wiegen ermittelt werden.

 

Artikel-Nummer: 53
Gewicht: 1 gr.
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CHF 105.10
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Baschi Chääs, BIO CH, Knospe*

 

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Artikel-Nummer: 54
Gewicht: 1 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar

Bascheli, BIO CH-Knospe*

 

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Artikel-Nummer: 55
Gewicht: 1 gr.
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CHF 9.50
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BIO Hobelkäse, CH Knospe*

 

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Der Preis kann abweichen.

Artikel-Nummer: 56
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CHF 150.00
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BIO-Gomser 11, Bergkäse mild, CH Knospe*

 

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Preis kann abweichen.

Artikel-Nummer: 57
Gewicht: 1 gr.
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CHF 105.00
inkl. MWSt.

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Gluringer Halbfett

 

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Preis kann abweichen.

Artikel-Nummer: 59
Details anzeigen
CHF 100.10
inkl. MWSt.

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BIO-Gomser 11, Bergkäse würzig, CH Knospe*

 

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Preis kann abweichen.

Artikel-Nummer: 61
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CHF 110.00
inkl. MWSt.

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Grusskarte "Wiesenblumen"

 

"Mit einem Lieben Gruss".

Sollen wir in Ihrem Namen eine Grusskarte beilegen?
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Artikel-Nummer: 62
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
inkl. MWSt.

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Grusskarte: "Frühling"

 

Sollen wir in Ihrem Namen eine Grusskarte beilegen?
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Artikel-Nummer: 66
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
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Grusskarte: "Herbst"

 

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Artikel-Nummer: 64
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
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Cäsar Ritz Bio-Weichkäse, CH Knospe*

 

Diesen Artikel gibt es nicht im Versand.

Artikel-Nummer: 70
Gewicht: 300 gr.
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CHF 14.00
inkl. MWSt.

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Grusskarte

 

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Artikel-Nummer: 63
Gewicht: 20 gr.
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CHF 1.00
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Apéro Platte

 

Auf Vorbestellung zur Abholung. 

Preise pro Person:

  • als Apéro = 7.- Fr / Pers.
  • als Mahlzeit = 10.- Fr / Pers.
  • gemischte Platte mit Trockenfleisch und Wurst = 9.- Fr. / Pers.
Artikel-Nummer: 103
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CHF 7.00
inkl. MWSt.

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BIO Joghurt 180g, CH Knospe*

 
Artikel-Nummer: 51
Gewicht: 1 gr.
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CHF 1.50
inkl. MWSt.

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Cäsar Ritz Käse (nur Abholung), BIO CH-Knospe*

 

In einer edlen Holzschachtel mit dekorativem Branddruck. 
Neu kreiert zum 100. Todestag von Cäsar Ritz, der 2018 im Goms gefeiert wird.

*) Hersteller und Knospelizenznehmer: Bio Bergkäserei Goms, 3998 Gluringen, CH 64019062 
Bio-Zertifizierung: CH-BIO 006.

Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Allergene: Milch

VERKAUF IM LADEN in Gluringen UND bei den FREILICHTSPIELEN in Niederwald. 

      
Auch als OFENKÄSE ein Genuss!

Stückpreis: 14.- Sfr. (ca. 300g für 1-2 Personen).


Artikel-Nummer: 69
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Zurzeit nicht lieferbar

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