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Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen Note!

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2.5kg
1/4 Laib ca. 1.25kg

Preis: 22.00 SFr/kg…

Sechs bis zehn Monate wird dieser Bergkäse im Keller täglich gehegt und gepflegt. Eine reife Leistung - die man bei jedem Bissen spürt.

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2…

AB Mitte Januar 2021 wieder erhältlich.
Der Bio-Gomser 11 Raclette ist ein würzig, aromatischer Halbhartkäse aus kontrolliert biologischem Anbau. Er hat ein hervorragendes Schmelz…

Bio-Bergkäse aus der Bio-Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Lengis-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer b…

Bio-Bergkäse aus der Bio-Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Muttbach-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer…

Bergkäse aus der Milch von unseren Kühen, die den Sommer auf der Aeginen-Alp verbracht haben.

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen…

"Spiis(Speise)-Sack"  wurde er einst im Wallis genannt. Diese Tradition setzen wir fort mit einem edlen Leinen-Sack, der extra für uns produziert wurde und der sich bestens zum…

Fondue-Käsemischung (vollfett) fix-fertig zum Erhitzen.
Käse aus eigener Produktion.

Mit Bio-Wein und Bio-Verjus verfeinert. Haltbar verpackt.

33.-Fr/kg

Verpackungseinheit…

Für Fondue, Gratin,  Käsekuchen oder auf Pizza!

Frisch gerieben und haltbar verpackt aus verschiedenen Käse-Sorten aus unserem Sortiment.

In zwei Packungsgrössen erhältlich:

Kräuter-Bergkäse aus Bio-Roh-Milch, Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus eigener Herstellung mit Bio-Kräutermischung*: Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Borretsch, Thymian, Ysop, Lieb…

Ziegen-Bergkäse aus thermisierter Bio-Ziegen-Milch, Schweizer Halbhartkäse, vollfett aus eigener Herstellung in Bio-Rapsöl* (CH) eigelegt.
Bio-Kräutermischung*: Thymian, Oregano, …

• Eine schöne Geschenk-Schachtel aus umweltfreundlichem, naturbraunem Karton mit Sichtfenster 
   
• Wir füllen die Box mit "Schönen Dingen" aus der Region zum Fixpreis (Mindestwa…

CRISTALLO - Gommer Gin ist ein Bio-Produkt, das mit vielen Gommer Kräutern und Beeren in der Zentralschweiz destilliert wird. Getrunken wird er zwischenzeitlich bis ins ferne Mexik…

Fondue-Set mit:

• Caquelon
• Rechaud
• Fondue-Bio-Käse-Mix für zwei (ca. 400g)

Inklusive Rezept für die Zubereitung.

Auf wunsch als Geschenk verpackt und mit einer Grus…

Edel verpacktes, hochprozentiges Wanderwasser von der Swiss Alpin Destillerie (Haldi Hof), Gommer Bio-Trockenfleisch (ca. 300g) vom Bio-Hof Eisenmeier Müller in Geschinen und ein B…

Zusammengestellt und als Geschenk verpackt:

• 1 Laib "Bascheli"-Käse ca. 300g
• 1 Flasche (0,5 l) Walliser Bio-Wein (weiss oder rot)
• 1 dekorativer Holzlöffel (mit Schwei…

Zusammengestellt und als Geschenk verpackt:

• 1 Laib "Bascheli"-Käse ca. 300g
• 1 Flasche (0,5 l) Walliser Bio-Wein (weiss oder rot)
• 1 dekorativer Holzlöffel (mit Schweizer K…

In zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich:

• "Wie Abbildung": Baschi-Chääs, Holunderblüten-Sirup vom Spycherhof  und luftgetrocknete Bio-Rindswurst - alles aus dem Gom…

In zwei  Ausführungen erhältlich:

• Wie Abbildung: mit Bascheli-Käse  (falls nicht verfügbar:
    alternativ eine "Ecke" milden Bio-Gomser) und luftgetrocknete  Bio-Rindswurst …

(Fast) alles, was man für eine gute Gommer Cholera (mit Gelinggarantie) braucht:

• Das Rezept auf einem schönen Geschirrtuch aus 100% Leinen aufgedruckt
• Ein witziger "Kuh-Koc…

Fondue-Plausch zu zweit mit einer Flasche Bio-Weisswein (5 dl) und unserem Bio-Käsemix (ca. 400g) inklusive Rezept für die Zubereitung.

Auf Wunsch als Geschenk verpackt und mit …

Qualitätsprodukt aus Buchenholz.
Hergestellt in der geschützten Werkstatt  "Manus" in Brig.

• Inklusive Messer
• ohne Käse

Hobelkäse zur Zeit nicht lieferbar.

Schöne, robuste Geschirrtücher aus 100% Natur-Leinen  mit vier verschiedenen Motiven (Hand-Siebdruck!). 

• Kühe Scherenschnitt: 18.- Fr.
• Rezept: "Gommer Cholera": 22.- Fr.
…

Eine besondere Geschenkidee aus dem Goms:

Baschi Chääs (ca. 800 g)  im Heu eingebettet in einer umweltfreundlichen, naturbraunen Präsent-Schachtel mit Sichtfenster.

Und dazu …

Der grosse "Baschi" (Bio-Halbhartkäse ca. 800 g) mit dem kleinen "Feuer-Bascheli" (Bio-Halbhartkäse mit Chili, ca.300 g) und dazu ein scharfes Schweizer-Käsemesser.

Auf Wunsch a…

Ein Wurstschneider von ArtObergoms mit der auswechselbaren Qualitäts-Klinge von Victorinox. So macht das Aufschneiden richtig Spass!  Trockenfleisch oder Hauswürste können damit ha…

Die natürlich Alternative zu Plastik- und Alufolie, um Essen einzupacken.
Starterset besteht aus 100% Baumwolle und Biobienenwachs. Das Starterset enthält folgenden Tücher:

1x …

Gluringer Halbfett

Endlich ein Käse mit nur 25 - 29% Fett und dennoch vollem Geschmack , genau das richtige für linienbewusste Käseliebhaber!

Einheiten:

1 laib ca. 5kg
1/2…

Ab Ende Dezmeber 2020 wieder da!

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Einheiten…

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig- frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Jetzt au…

Natürlich verpackt - hält besser und schont die Umwelt!
Auch als schöne Geschenkverpackung?...

Ideal zum Aufbewahren von Speisen, wie: Brot, Gebäck, Kartoffeln, Nüssen oder Äpf…

Baschi mit Kümmel

Der runde "Baschi"-Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum Verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Kümmel 0.4%, He…

Eine nette Geschenkidee:

Das kleine  "Bascheli" im Edelweisstuch eingewickelt.

• 1 Laib Halbhartkäse ca. 300g
• Edelweisstuch (100% Baumwolle) in verschiedenen Farben…

Eine nette Geschenkidee:

Der grosse "Baschi" im Edelweisstuch eingewickelt.

• 1 Laib Halbhartkäse ca. 800 g
• Edelweisstuch (100% Baumwolle) in verschiedenen Farben zur…

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Die feurige Variante unseres Baschis mit Chili.
Chili 0.7 %, Herkunft: Indien

Einheiten:
ganzer Laib (ca. 800g)
 

Preis: 26.00 SFr/kg  (…

Ab Anfang Dezember 2020 wieder da!

Der " Wäger Baschi" war stark und gross. Das Bascheli hingegen klein und rund, aber fast schon so legendär wie der sagenhafte Namensvetter. Ei…

Ab Ende Dezember 2020 wieder da!

Dieser Halbhartkäse wird nach traditionellem Rezept hergestellt und ist veredelt mit: Bio-Sonnenblumenkernen 0,3 %, Herkunft: Schweiz.

Die ge…

Hobelkäse

Hart aber würzig. Die volle Reife erhält dieser Käse in 12 bis 18 Monaten. Danach ist er - in hauchdünnen Scheiben genossen - eine Verführung für den Gaumen.

Einhei…

Einkaufstasche aus 100% Jute.

Grösse: 42 x 38 x 10 cm

Bio-Ziegenkäse

Frische Bio-Ziegenmilch aus dem Nachbardorf ist die Grundlage für einen cremig-zarten Ziegenkäse. Je nach Reifegrad lohnt es sich ihn als Raclette zu schmelzen.

In zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich:

• "Wie Abbildung": Gommer Käse, Gommer Suppengemüse, Walliser Ketchup und feines Gewürzsalz aus dem Lötschental auf einer ec…

Die kleine Variante für den Abend zu Zweit (inkl. 6 Teelichter).

In zwei Ausführungen erhältlich: in Rot und in Edelstahl (+10. Fr.).

Bio-Raclette-Käse dazu bestell…

Bei uns für das gesamte Sortiment einlösbar.
Im Laden oder im Online-Shop - so findet jeder etwas, was ihm Freude macht!

Geschenkgutscheine im Wert von:

•  20 CHF
•  30 CHF…

Diesen Artikel gibt es NICHT im Versand.

      
Auch als OFENKÄSE ein Genuss!

Stückpreis: 14.- Sfr. (ca. 300g für 1-2 Personen).