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Bio Raclette-Käse, CH Knospe*

Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Bio- Rohmilch
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Der Bio-Gomser 11 Raclette ist ein würzig, aromatischer Halbhartkäse aus kontrolliert biologischem Anbau. Er hat ein hervorragendes Schmelzverhalten und ist deshalb für ein gemütliches Raclette oder auch zum überbacken geeignet.

Einheiten:

  • 400g
  • 500g
  • 800g
  • 1/4 Laib ca. 1.25kg 
  • 1/2 Laib ca. 2.5kg  
  • 1 Laib ca. 5 kg (-1.00 Fr./Kg)                                     

Preis: 25.00 SFr/kg 

  • Vakuumierung gegen Aufpreis: 0.50 SFr pro Einheit (maximal 1/2 Laib-Einheiten)
  • in Scheiben geschnittener Raclettkäse kostet 1.-SFr / kg mehr
  • unser Käse wird handwerklich produziert, bitte haben Sie Verständnis, wenn das Gewicht von der Bestellmenge abweichen kann.

*) Hersteller und Knospe-Lizenznehmer: Bio Bergkäserei Goms, 3998 Gluringen, CH 64019062 
Bio-Zertifizierung: CH-BIO 038, O. I. C. zertifiziert 

Die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP (Appellation d’Origine Protégée) bietet Gewähr, dass die Qualitätsprodukte im Ursprungsgebiet erzeugt, verarbeitet und veredelt worden sind.

Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C

Allergene: Milch.

 

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