Käseauswahl

Dieser vollmundige und zugleich milde Berg-Schnittkäse überzeugt mit einer blumigen Note!

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2.5kg
1/4 Laib ca. 1.25kg

Preis: 22.00 SFr/kg…

Sechs bis zehn Monate wird dieser Bergkäse im Keller täglich gehegt und gepflegt. Eine reife Leistung - die man bei jedem Bissen spürt.

Einheiten:
1 Laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2…

Der Bio-Gomser 11 Raclette ist ein würzig, aromatischer Halbhartkäse aus kontrolliert biologischem Anbau. Er hat ein hervorragendes Schmelzverhalten und ist deshalb für ein gemütli…

Fondue-Bio-Käsemischung (vollfett) fix-fertig zum Erhitzen.
Bio-Käse aus eigener Produktion.

Mit Bio-Wein und Bio-Verjus verfeinert. Haltbar verpackt.

33.-Fr/kg

Verpackung…

Für Fondue oder Käsekuchen

Frisch gerieben und haltbar verpackt aus verschiedenen Bio-Käse-Sorten aus unserem Sortiment.

In zwei Packungsgrössen erhältlich:

• ca. 400 g (…

Endlich ein Käse mit nur 25 - 29% Fett und dennoch vollem Geschmack , genau das richtige für linienbewusste Käseliebhaber!

Einheiten:

1 laib ca. 5kg
1/2 Laib ca. 2.5kg
1/4 La…

Der " Wäger Baschi" war stark und gross. Das Bascheli hingegen klein und rund, aber fast schon so legendär wie der sagenhafte Namensvetter. Ein genüsslicher Hingucker auf jeder Käs…

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Einheiten:
ganzer Laib ca. 800gr

Preis: 2…

Der runde Halbhartkäse mit seinem milchig- frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Jetzt auch mit walliser Bergkräutern:

Maj…

Natürlich verpackt - hält besser und schont die Umwelt!
Auch als schöne Geschenkverpackung?...

Ideal zum Aufbewahren von Speisen, wie: Brot, Gebäck, Kartoffeln, Nüssen oder Äpf…

Der runde "Baschi"-Halbhartkäse mit seinem milchig-frischen Geschmack hat eine ideale Grösse zum Verschenken. Bei jung und alt sehr beliebt!

Kümmel 0.4%, Herkunft: Österreich, Ä…

Dieser Halbhartkäse wird nach traditionellem Rezept hergestellt und ist veredelt mit: Bio-Sonnenblumenkernen 0,3 %, Herkunft: Schweiz.

Die gerösteten Sonnenblumenkerne verleihen…

Die feurige Variante unseres Baschis mit Chili.
Chili 0.7 %, Herkunft: Indien

Einheiten:
ganzer Laib (ca. 800g)
 

Preis: 26.00 SFr/kg  (pro Laib ca. 21 SFr)       

• Va…

Hart aber würzig. Die volle Reife erhält dieser Käse in 12 bis 18 Monaten. Danach ist er - in hauchdünnen Scheiben genossen - eine Verführung für den Gaumen.

Einheiten:
1 Laib …

Frische Bio-Ziegenmilch aus dem Nachbardorf ist die Grundlage für einen cremig-zarten Ziegenkäse. Je nach Reifegrad lohnt es sich ihn als Raclette zu schmelzen.

Einheit:

1 La…

Einkaufstasche aus 100% Jute.

Grösse: 42 x 38 x 10 cm

      
Auch als OFENKÄSE ein Genuss!

Stückpreis: 14.- Sfr. (ca. 300g für 1-2 Personen).